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Lata de bolo antiaderente dourada com tampa
O molde é feito de liga de alumínio de alta resistência, material leve, alta resistência, não é fácil de deformar, alta eficiência de transferência de calor, economia de energia, condução de calor rápida, sem pontos cegos, economizando tempo de cozimento, economia de custos, efeito de cozimento é melhor do que outros materiais, e não é fácil de oxidar.
Condução de calor tridimensional cíclica contínua, não pegajosa e cíclica, o molde adota um processo de moldagem por estampagem integrado e é durável.
A superfície é tratada com um revestimento antiaderente dourado, de boa textura, seguro e atóxico, fácil de limpar, antiaderente e fácil de desmoldar.
Nome: Forma de bolo antiaderente dourada com tampa
Marca: XIJIAZAO
Lugar de origem: Foshan
Material: liga de alumínio + revestimento antiaderente dourado
Resistência à temperatura: 230 ° C
Tamanho: 305 * 195 * 15 mm
Peso: 345g
Tutorial de referência
1. Misture o leite e o óleo de milho, mexa, acrescente a gema e misture bem, peneire a farinha com baixo teor de glúten e mexa uniformemente até que não haja partículas de farinha.
2. Coloque as claras em um recipiente sem água e sem óleo, adicione algumas gotas de suco de limão, acrescente açúcar branco três vezes, mexa até formar espuma firme, pegue um terço das claras e adicione a pasta de gema , corte e misture uniformemente.
3. Despeje a massa de gema de volta nas claras de ovo restantes, corte e misture uniformemente em uma massa de bolo delicada e brilhante, despeje a massa de bolo na forma, agite a forma algumas vezes para remover bolhas grandes e alise a superfície de a massa.
4. Coloque a forma no forno pré-aquecido a 150 graus por 60 minutos, gire 160 graus por 10 minutos, após o cozimento, retire o bolo de cabeça para baixo e deixe esfriar da forma
5. Divida o bolo em quatro pedaços e bata 400 gramas de creme chantilly com 30 gramas de açúcar de confeiteiro
6. Pegue um pedaço de bolo, espalhe uma camada de creme claro, coloque os cubos de pêssego amarelo e espalhe um pouco de creme para cobrir o pêssego amarelo
7. Coloque a segunda camada de fatia de bolo e repita os passos acima até que a última fatia de bolo esteja pronta. Espalhe uma camada de creme claro na superfície do bolo. Não precisa ser muito liso, pois a superfície precisa ser decorada.
8. Enrole o filme plástico abaixo da cintura da Barbie, insira-o no meio do bolo, pegue 400 gramas de chantilly e acrescente 30 gramas de açúcar de confeiteiro para bater e retire um pouco de creme branco para uso posterior. Coloque uma pequena gota de pigmento vermelho na bacia para transformar o creme em rosa claro, coloque o creme ajustado em um saco de confeitar, esprema duas camadas de padrões da parte inferior da saia com uma boca de crisântemo e continue a adicionar uma pequena gota de pigmento vermelho ao creme. Deixe o creme um rosa mais escuro, esprema duas camadas de padrões na saia e, por fim, coloque uma pequena gota de pigmento vermelho no creme, esprema o padrão na camada superior. Use o creme claro branco reservado com antecedência para espremer as roupas da parte superior do corpo da boneca, preencher algumas flores brancas nas fendas do molde da saia e polvilhar algumas contas de açúcar para decorar.
